Sensorial
Análise Sensorial Descritiva Consensual de Liquor/Chocolate
Conheça e descreva o perfil sensorial do seu produto. A avaliação é realizada por equipe especializada para identificar atributos positivos, características de aroma e sabor e possíveis defeitos do liquor ou chocolate.
O que é avaliado
Aroma · Sabor · Acidez · Amargor · Adstringência · Notas positivas e negativas